Günümüzde ülkemizde en çok sevilen fast food ürünlerine rakip olan çiğköfte kadın, erkek, çocuk genç demeksizin her insana hitap etmektedir. Hal böyle olunca çiğköfte dükkanları da son yıllarda gittikçe artmaktadır. Çiğköfte günümüzde git gide değiştirilerek birçok çeşitliliği ile sevenlerinin hizmetine sunulmaktadır. Bu işi yapmak isterseniz öncelikle işin piyasası hakkında bilgi sahibi olmanız ve genel bir araştırma yapmanızda fayda vardır. Çiğköfteci Ne kadar kazandırıyor, bu işte kar oranı nedir ve işe başlarken ne kadar sermaye olmalı gibi sorulara cevap bularak başlamanız gerekir.

Çiğköfteci Açmak

Ayrıca hiçbir uzmanlığa gerek kalmadan sertifika veya benzeri diplomaya ihtiyacınız yoktur. Bayilik alarak bu işe başlamayı tercih ettiyseniz eğer bayiliklerin kısa ve öz verdiği eğitimle bilgi sahibi olabilirsiniz. Hem çiğköfte satarak hem de aperatif ürünlerde satarak gelirinizi ve cironuzu arttırabilirsiniz.  Örneğin midye, içli köfte, süt mısırı veya dondurma da satabilirsiniz.

Çiğköfteci Açmanın Bazı Avantajları

Çiğköfteci açmak isteyen girişimcilerin birçok avantajı vardır. Belli bir sermayeye ihtiyacınız vardır. Çok yüksek maliyetler yerinde düşük sermayelerle de bu işi yapma olasılığınız vardır. Örneğin çiğköfte sektöründe yıllardır piyasada adını duyurmuş büyük firmalar yatırımcılarına bayilik vermektedir. Birçok firmanın vermiş olduğu birçok bayilik çeşidi vardır ve kendi sermayenize uygun olanı seçip işe başlayabilirsiniz. Çok zaman kaybetmeden anahtar teslim şeklinde de hemen iş başı yapma şansınız vardır.

Bir diğer yol ise dükkan satın almaktır. Sermayeniz yüksekse ve kendinize güveniyorsanız çok büyük yer olmasına gerek yok normal bir yerde işinizi görecektir. Dükkanınızın temizliğine ve konforuna, dekorasyonuna dikkat ettiğiniz takdirde bu işte başarılı olma şansınız yüksektir. Üstelik gereksiz elektrik kullanımı, kışın ısıtma veya yazın serinletmek için kullandığınız giderlerden ve dükkan için kira ödeme gibi masraflardan kar ettiğinizi görürsünüz.

Bu işte kar ne kadar diye düşünüyorsanız eğer, çiğköfteci dükkanlarının çoğunun kâr marjı oldukça yüksektir. Özellikle öğrencilerin ilgi alanı olduğu için günümüzde hamburger, pizza gibi ürünlerden daha çok tercih edilmektedir. Bu işte tutunmak ve ciddi gelirler elde etmek istiyorsanız yer seçiminiz işlek bir caddede olmasına ve müşteri memnuniyetine özen göstermeniz sizin açınızdan önemlidir. Normal bir çiğköftecinin 3-5 yıl gibi sonrasında iyi paralar kazandığı bilinir. Özellikle almış olduğunuz bayiliğin makası da lezzetiyle ve adıyla da müşteri çekecektir.

Çiğköfteci dükkânı açmanın maliyet kısmına gelecek olursak çok yüksek sermayelere ihtiyacınız kalmadan daha küçük sermayeyle de bu işi yapabilirsiniz. Sermayeniz varsa eğer dükkân alarak ya da dükkân kiralayarak bu işe başlayabilirsiniz. Bayilik alarak da bayiliğin vermiş olduğu paketlerden seçerek daha uygun ve hesaplı bir başlangıç yapabilirsiniz.

Çiğköfteci Açmanın Dezavantajları

Çiğköfte işinin avantajları olsa da bazı dezavantajlarının da olduğunu söyleyebiliriz. Örneğin birçok çiğköfteci markası vardır yani rakipleriniz çoktur. Günümüzde kafanızı her sağa çevirdiğinizde bir çiğköfteci dükkânı görmeniz mümkündür. O yüzden çiğköfteci çok olunca müşteri sayıda bölünmektedir.

Bir diğer dezavantaj ise yer seçimini doğru yapmanız şarttır aksi olduğunda pekte müşteri yakalamanız mümkün değildir ve zarar edebilirsiniz. Örneğin birbirine yakın iki çiğköftecinin kazancı ikiye bölünebilir kendinize iyi bir yer seçmeniz sizin açınızdan ve müşteri açısından daha sağlıklıdır diyebiliriz.

Çiğköfteci Açmak Karlı Mı?

Yukarıda anlattığımız gibi maliyetleri, avantajları dezavantajları vardır. Birçok insan tarafında tercih edilen bir iştir. Bu işte kar elde etme şansınız yüksektir. Küçük bir dükkân ile başlayıp yıllar sonra 100’den fazla şubeye sahip olan birçok çiğköfte markası vardır. Önemli olan bu işte tutunmanız ve gereken kurallara uymanızdır. Bulunduğunuz yer çiğköfteci açmak için şartları uygunsa ve sizde müşterilerinize gerekli özeni ve önemi gösterdiğiniz takdirde ciddi gelirler elde ederek kar etmeniz mümkündür. Yani çiğköfteci açmak hem karlı hem de mantıklı bir iş olarak bilinir.

Yine çiğköfteci dükkanı açmak istiyorum diyorsanız bu yöntemi de düşünebilirsiniz. Bayilik alarak da çiğköfteci dükkanı açabilirsiniz. Sizler için daha önce araştırmış olduğumuz Çiğköfte Bayiliği Ne Kadar Kazandırıyor? başlıklı konumuza göz atabilirsiniz. Tabi bayilik alarak bu çiğköfte işine girmek sizin için daha avantajlı olabilir. Çiğköfte bayiliği veren firmalar hakkında bayilik detaylarına kategorimizden de ulaşmanız mümkündür.

Bir önceki yazımız olan Korku Evi Açmak İstiyorum – Ne Kadar Kazanırım? Şartları Nelerdir? başlıklı makalemizde İş Kurmak, Korku Evi ve Korku Evi Açmak hakkında bilgiler verilmektedir.