Kaz yetiştiriciliği yapmak istiyorum, bu işi nasıl yaparım? Kaz yetiştiriciliği yapmak için neler gereklidir, nelere dikkat etmek gerekmektedir? Kaz yetiştiriciliği işinin maliyeti nedir, bu işten nasıl para kazanılır? Diyenler için bu yazımızda sizlere Kaz yetiştiriciliği işi ile ilgili detaylı bilgiler veriyoruz.

Kaz Yetiştiriciliği İşi Yapmak

Ülkemizde son birkaç yıldır yaygınlaşmaya başlayan Kaz yetiştiriciliği işi en iyi yatırım işlerinden bir tanesi olarak gösterilmektedir. Her ne kadar yaygınlaşmaya başlasa da piyasada bu işle ilgili ciddi açıklar vardır. Kaz yetiştiriciliği işi aslında çok eski işlerden bir tanesidir ancak profesyonel anlamda ve büyük kapasitelerde yapılması yeni yeni olmaktadır. Kazlar yapısı gereği son derece dayanıklı hayvanlardır ve uzun ömürlüdürler. Hem etinden hem de yumurtasından besin kaynağı oluşur. Kazların eti de yumurtası da değerlidir ve lezzetlidir. Bunun yanı sıra kazların tüyleri de oldukça değerlidir. Tüm bunları bir araya getirdiğimizde Kaz yetiştiriciliği işi yapmak son derece mantıklı görülmektedir.

Kaz Yetiştiriciliği İşi Nasıl Yapılır? Ne Gereklidir?

Kaz yetiştiriciliği işi yapabilmek için tabii lazım olan şeyler kazların kendisidir. Bunun için iki farklı yol izlenir. Bunların birincisi piyasadan yavru, civciv kazları alıp beslemektir. İkincisi ise kazların çiftleşmelerini sağlayarak yeni kazların doğmasıdır. Her iki yöntemle de kaz yetiştiriciliği işi yapılmaktadır. Kaz yetiştiriciliği işini yapabilmek için bize öncelikle birkaç dönümlük alan gereklidir. Bir dönümden daha küçük alanlarda da düşük kapasiteli olarak bu işi yapabilirsiniz.

Kaz yetiştiriciliği işi için kuracağımız çiftliğin ilk etapta 2 dönüm olması idealdir. Bu alanın bir kısmına kazların barınacağı üstü kapalı odalar inşa etmek gerekir. Kazlar soğuklara karşı dirençli hayvanlardır ancak yine de üstü kapalı odalar, kümesler inşa edilmesi gerekir. Bunun yanı sıra küçük civcivlerin de barınması için kümeslerin inşası gerekir. Kaz yetiştiriciliği yapılacak alanın havadar olması ve düz yerler olması gereklidir. Otluk alanlar, meralar bu iş için son derece idealdir. Bu tür alanlarda kazlar için çok fazla yem ihtiyacı oluşmaz. Kazların rahatça gezebileceği ve otlayabileceği alanların olması son derece önemlidir. Kaz yetiştiriciliğinde çiftliğin dışında ise ortalama 1 metre yükseklikte tel örgü kaplamak gereklidir. Ayrıca köpekler ve tilkiler başta olmak üzere yırtıcı hayvanlardan çiftliği ve kazları korumak oldukça önemlidir.

Kazların sulak alanlara da ihtiyacı vardır. Sulak alanlar kazların gelişmesinde son derece önemlidir. Kazların çiftleşmeleri için ise kuru alanlar tertip edilmelidir. Kazlar kuru alanlarda daha iyi çiftleşerek yüksek verimliliğe ulaşırlar. Kaz yetiştiriciliği işinde olası durumlar için aşılama ve ilaçlama da yapılmaktadır. Ancak bu gerek duyulduğunda yapılması gerekir. Yemlik ve sulaklar da Kaz yetiştiriciliği işinde çok önemlidir. Bunların kazlara göre yapılması gerekir; sağlam bir zeminde oluşturulmalı ve yıkılması önlenmelidir. Kazların suluklarındaki suyun devamlı olarak temiz olmasına da ayrıca dikkat etmek gerekir.

Kaz Yetiştiriciliği İşi İçin Maliyetler ve Kazanç Nedir?

Kaz yetiştiriciliği işi için aslında çok yüksek bir maliyet yoktur. Bu işe gireceğiniz kapasiteye göre değişiklik gösterecektir. Eğer Kaz yetiştiriciliği işi için çiftlik, barınak vs kurulumunu kendi imakanlarınız ile kendiniz yapacaksanız yüksek paralar harcamazsınız. Ama yine de tel örgüsü vs için 10.000 / 15.000 TL para harcarsınız. Yem olarak da çok para harcamanıza gerek yoktur. Burada başlangıç maliyetleri arasında kazların kendisi yer alır. Piyasada 75 TL ile 1.500 TL arasında damızlık kazlar satılmaktadır. Buna ilaveten bir de isteğe göre kuluçka makinesi satın alınabilir. Bunun fiyatları ise 5.000 / 10.000 TL arası değişmektedir. Yani asıl maliyet başlangıçta temin edilmesi gereken damızlık kazlardır. Ortalama 1.000 kaz ile bu işe sıfırdan başladığınızı düşünürsek ortalama 100.000 TL yatırım maliyetine ihtiyaç vardır. Daha düşük kapasite ile daha az para harcayarak bu işe girebilirsiniz.

Kaz yetiştiriciliği işinde kar ise başlangıçta aylık % 15’dir. Hayvan sayısı artmaya başladıkça ve verimlilik sağlandıkça net kar oranı % 100’lere ulaşmaktadır. Kaz yetiştiriciliği işinde devlet destek ve hibelerinden yararlanmanız da ayrıca mümkündür. Devlet desteği alarak da Kaz yetiştiriciliği işini yapabilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Korku Evi Açmak İstiyorum – Ne Kadar Kazanırım? Şartları Nelerdir? başlıklı makalemizde İş Kurmak, Korku Evi ve Korku Evi Açmak hakkında bilgiler verilmektedir.